Évszakok

tavasz  /  nyár  /  ősz  /  tél

 

Címkék
péntek
máj.192017

Gourmet at its best

Az indulása óta a kedvenc fesztiválunk. Minden évben alig várjuk, hogy a magyar gasztronómiai szcéna legjelesebb képviselővel lehessen egy kicsit bandázni egy nyárindító hétvégén. Az időjárás, évek óta először szerencsére idén a szervezők oldalán állt, végig ragyogóan sütött a nap, bár az eső sem tántorított el eddig sem senkit, hogy fejest ugorjon a kulináris tobzódásba.

Közhely, hogy a Rosenstein vendéglátásban, gegekben példamutató, minden évben viszik a show-t. Miután mindig velük nyitjuk a fesztivált, a második állomás a Borkonyha, Sárközi Ákos szerénységgel fűszerezett zsenialitása levesz a lábunkról. Örültünk idén a Babelnek, a nordic konyha mintájára életre hívtak egy "hungaro-transilvanic" vonalat, amivel egyedülálló színt jelentenek a gasztropalettán. Szerettük Jamie pizzáit (épp nyitnak a Gozsduban), a desszert.neked sütijeit, az Arany Kaviár pelmenyijeit. Mindent, megint.

Legyen 2018. május. Most.

PrintView Printer Friendly Version

EmailEmail Article to Friend

Main | Reboot 2017 »